四川酒水飲料澄清過濾設(shè)備有很多種，現(xiàn)在我們來了解的是酸角汁澄清膜過濾設(shè)備的生產(chǎn)工藝。

1. 膜澄清過濾系統(tǒng)，分子級過濾，過濾精度高，對大分子蛋白，果膠，淀粉，細(xì)菌等進(jìn)行徹底截留，過濾后的酸角汁澄清透亮，風(fēng)味獨(dú)特，細(xì)菌指標(biāo)均符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，即使長期放置仍能保持澄清透亮、光澤度好。

酸角汁生產(chǎn)工藝：

酸角→去英→浸泡→打漿→果漿浸提→壓榨→澄清膜過濾系統(tǒng)→調(diào)配→均質(zhì)→脫氣→滅菌→后續(xù)處理

澄清膜過濾設(shè)備優(yōu)勢：

1、分離精度高，分離和濃縮效果好，工作效率高；

2、純物理過程，無需化學(xué)反應(yīng)，無二次污染；

3、錯流運(yùn)行方式，更好的解決污染堵塞難題，清洗方便；

4、膜組件填充面積大，滲透量大，占地面積小，可減少硬件設(shè)施的投資；

5、分離過程無相變，能耗低，符合節(jié)能減排的清潔生產(chǎn)要求；

6、膜可反復(fù)清洗再生使用，使用壽命長達(dá)2-3年，減少消耗成本；

7、自動化程度高，降低勞動強(qiáng)度和減少勞動成本；

8、無需助濾劑，產(chǎn)生污染物少，節(jié)約成本；

9、除菌效果好，可有效降低發(fā)酵液后期染菌的可能；

10、設(shè)備安全性能高，可減少安全事故的發(fā)生。