小分子膠原蛋白肽的提取工藝中,先將原料魚鱗、魚皮、魚骨等,加入適量的水混合后,經(jīng)過高溫蒸煮、在合適的pH條件下,加入適量的酶解劑,進(jìn)行酶解靜止提取,完成后進(jìn)行精細(xì)過濾;濾液進(jìn)入蒸發(fā)濃縮系統(tǒng)濃縮脫水,經(jīng)濃縮后的液體達(dá)到一定濃度后,進(jìn)入干燥設(shè)備,所得粉末即為膠原蛋白。
小分子膠原蛋白肽膜分離技術(shù)工藝: 酶解液→預(yù)處理過濾→一級膜分離→二級膜濃縮→噴霧干燥
小分子膠原蛋白肽膜分離技術(shù)工藝優(yōu)勢1、二級膜分離能耗低,僅為熱濃縮的30%,為企業(yè)節(jié)約成本;
2、膜設(shè)備操作簡單,占地面積小,設(shè)備自動(dòng)運(yùn)行,維護(hù)方便;
3、可拓展性好,容易實(shí)現(xiàn)工業(yè)化擴(kuò)產(chǎn)需求;
4、提高膠原蛋白品質(zhì)和口感;
5、膜過濾同時(shí),脫出酶解液中的無機(jī)鹽,降低苦腥味和農(nóng)殘;
6、縮短生產(chǎn)周期,提成生產(chǎn)效率;
7、二級膜過濾,易于人體吸收且提高產(chǎn)品附加值;
8、常溫濃縮,蛋白生物活性不受影響
“眾質(zhì)過濾”公司充分運(yùn)用膜分離技術(shù)的優(yōu)勢,成功的將膜分離技術(shù)結(jié)合傳統(tǒng)提取、分離、濃縮工藝,對傳統(tǒng)工藝進(jìn)行技術(shù)改造和革新,以“清潔生產(chǎn)、革新過濾方法”為核心,致力于為企業(yè)降低綜合生產(chǎn)成本,提高產(chǎn)品質(zhì)量。